Uunissa haudutettu lehtipihvikastike

Naudan lehtipihvi ulkofileestä 2 kpl 240 g

55min kokonaisaika

Helppo

Erilaisilla kastikkeilla ja marinadeilla liharuokiin saa uutta ulottuvuutta. Tämä makoisa annos sopii myös vaativaan makuun. Testaa uunissa haudutettu kastike lehtipihville tällä reseptillä ja nauti!

Ainekset

Uunissa haudutettu lehtipihvikastike

2 pkt Snellman Naudan lehtipihvi ulkofileestä 2 kpl 240 g

Marinadi lihalle

4 rkl soijakastiketta
4 rkl vasikanfondia
3 valkosipulinkynttä

Pataan

0.5 purjosipulia
50 g tuoreita herkkusieniä
1 suippopaprikarenkaita koristeluun
1 sipulia
1 rkl voita

Kastike

4 dl kermaa
1 rkl voita
1 rkl vehnäjauhoja
100 g aurajuustoa
2 tl timjamia
1 ripaus mustapippuria

Ohje

Ravintosisältö

	/ 100g	/ Annos 320 g
Energia	758 kJ / 182 kcal	2425 kJ / 584 kcal
Rasva	14 g	43 g
- josta tyydyttynyttä	5.6 g	17.8 g
Hiilihydraatit	3.1 g	9.8 g
- josta sokereita	1.6 g	5 g
Proteiini	11 g	36 g
Ravintokuitu	0.4 g	1.3 g
Suola	1.3 g	4.1 g

Ravintosisältötiedot ovat suuntaa antavia. Tarkista tuotteiden sopivuus erityisruokavalioihin pakkauksista. Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli.

Kananmunaton, Nauta, Tuore liha, vähähiilihydraattinen

Pihvit

Päivällinen