Meksikolainen ruoka on runsasta, värikästä ja mausteista. Meksikolaisesta ruoasta on helppo tykätä, sillä se on rentoa ja maistuvaa. Olipa sää mikä hyvänsä, niin lämpöä ja piristystä päivää kun päivään saa herkuttelemalla meksikolaisella ruoalla.
Meksikolainen ruoka lukeutuu useimpien suosikkiruokiin ja ei ihme, kyllä ne maut puhuvat puolestaan. Etenkin silloin, kun ruoan valmistaa esimerkiksi Herra Snellmanin kunnon jauhelihasta tai muista valikoimaan kuuluvista lihaisista vaihtoehdoista.
Meksikolaisen ruoan avulla arkeen ja perinteisiin jauheliharuokiin saa kaivattua vaihtelua. Esimerkiksi meillä Snellmanilla hyväksi todetuista resepteistä löytyvä picadillo on latinalaisen Amerikan tunnettu ja suosittu jauheliharuoka, josta on lähes niin monta versiota kuin on kokkejakin. Ohjeesta löydät hyvän peruskastikkeen, johon voi halutessaan lisätä hedelmiä ja kasviksia, ja tietysti mausteita kukin oman mielensä mukaan.
Quesadilla puolestaan on ruoka-annos, joka soveltuu tarjottavaksi isommallekin seurueelle. Quesadillaresepti sisältää muun muassa kunnon jauhelihaa, juustoa ja paprikaa. Halutessasi voit lisätä mukaan vaikkapa maissia tai pekonia – valinta on sinun. Reseptien joukosta löytyvä quesadilla on erinomainen vaihtoehto myös silloin, kun haluat tehdä aterian siitä mitä kotoa sattuu löytymään.
Meksikolainen ruoka sopii lähes hetkeen kuin hetkeen. Tässä meillä Snellmanilla maistuviksi todettuja reseptejä, ole hyvä!
