Aasialainen ruoka
Aasialainen ruoka on suosiossa etenkin niiden joukossa, jotka rakastavat currya, soijaa, inkivääriä, chiliä ja kookosta. Alta löydät ison joukon ihanan värikkäitä reseptejä, joiden avulla makumatka Aasiaan onnistuu helposti ja maukkaasti!
Aasialainen ruoka on oikea makumatka
Aasialaisesta ruuasta puhuttaessa päällimmäisinä seikkoina pulpahtavat mieleen muun muassa wokki, nuudelit, possu- ja kanaruuat, kasvikset ja erilaiset mausteet, puikoilla syöminen ja kohtuullisuus, makea ja tulinen ruoka. Aasialainen ateria on paljon muuta kuin vatsan täytettä. Se on todella nautinnollinen makumatka. Aasialaiseen kulttuuriin kuuluu se, että ruokahetki vietetään mieluiten yhdessä perheen tai ystävien kesken, rauhallisesti ruokaa ja kanssaihmisiä kunnioittaen.
Parasta aasialaisessa ruoassa on sen upeiden makujen lisäksi se, että ruoka on terveellistä. Inkiväärillä, currylla ja chilillä on tutkitusti paljon terveysvaikutuksia, joten niitä kannattaa lisätä omaan ruokavalioonsa. Aasialaisen ruoan kautta ne tulevat mukaan kuin itsestään.
Erilaiset ruokakulttuurit rikastuttavat ja ihastuttavat, siksi kannattaa välillä jättää lenkkimakkarat ja ruisleivät seuraavaan kertaan ja tutustua rohkeasti matkoilla ja kotona erilaisiin makusinfonioihin.