Biffar

Biffar

Tema

Ingredienser

Specialdieter

Nötsteksknyten

50min

4

Lätt

Nötsteksknyten

Fyllt ciabattabröd

40min

3

Lätt

Fyllt ciabattabröd

Sjömansbiffar i gryta

2h

5

Lätt

Sjömansbiffar i gryta

Riktigt grillad griskött

15min

5

Lätt

Riktigt grillad griskött

Köttfärsbiffar

50min

7

Lätt

Köttfärsbiffar

Flank steak snabbt på pannan

20min

4

Flank steak snabbt på pannan

Långsam secreto av lantgris

2h 30min

4

Medel

Långsam secreto av lantgris

Tonkatsu på julskinka med pepparrot- och baconsylt

1h

4

Medel

Tonkatsu på julskinka med pepparrot- och baconsylt

Entrecôte med ugnspotatis, grillad sparris och sommarmajonnäs

1h

4

Medel

Entrecôte med ugnspotatis, grillad sparris och sommarmajonnäs

Grillad kassler i asiatisk stil med baconnudelsallad

45min

5

Medel

Grillad kassler i asiatisk stil med baconnudelsallad

Ryggbiff med tomatsallad, stjälkbroccoli och vitlökssmör

50min

4

Medel

Ryggbiff med tomatsallad, stjälkbroccoli och vitlökssmör

Granatäppelgris

30min

4

Lätt

Granatäppelgris

Katsu Sando-smörgåsar

30min

4

Lätt

Katsu Sando-smörgåsar

Micke Björklunds kolgrillade entrecoté med tomataioli och sparris

4

Medel

Micke Björklunds kolgrillade entrecoté med tomataioli och sparris

Fläskfilé med potatissallad, halloumi och Micke Björklunds glaze

45min

4

Lätt

Fläskfilé med potatissallad, halloumi och Micke Björklunds glaze

Gris innerfile med bearnaise och madeirasas

4

Medel

Gris innerfile med bearnaise och madeirasas

Floridaschnitzel

40min

4

Medel

Floridaschnitzel

Nöt ytterfilé och stekt kål

20min

4

Lätt

Nöt ytterfilé och stekt kål

Hamburgerbiffar

Se
video

15min

8

Lätt

Hamburgerbiffar

Innerfilè av gris på grillen

50min

6

Lätt

Innerfilè av gris på grillen

Fylld rulle av malet kött

55min

6

Fylld rulle av malet kött

Bavette med persiljapestoglaserad zucchini

4

Bavette med persiljapestoglaserad zucchini

Salt medelhavspaj

1h 30min

6

Medel

Salt medelhavspaj

Entrecôte på grillen

6

Entrecôte på grillen

Köttrullader fyllda med senap och lök

4

Köttrullader fyllda med senap och lök

Nöt innerstek

8

File Wellington

6

File Wellington

Tournedos Snellman

4

Tournedos Snellman

Rostbiff med rostade rödbetor, chevrékräm och mustig skysås

4

Rostbiff med rostade rödbetor, chevrékräm och mustig skysås

Slottstek av nöt innerstek

Slottstek av nöt innerstek

Fransk nötstek

Fransk nötstek

Stekt lever med bacon- och kaprissås

4

Stekt lever med bacon- och kaprissås